Ce projet, initié par le Pays de Fontainebleau avec le soutien du programme LEADER, s’est déroulé sur l’année scolaire 2021-2022. En plus de sensibiliser les enfants aux enjeux environnementaux, de leur faire découvrir puis développer le lien entre la nature et l’alimentation, ce programme leur a permis de découvrir le métier d’agriculteur par le biais d’une pédagogie participative.
En effet, favoriser l’apprentissage de savoir-faire tout en mettant en valeur le patrimoine naturel local a été rendu possible grâce aux actions concrètes des intervenants de l’association 1001 Sillons :
♦ Plusieurs ateliers de culture et d’entretien de parcelles agricoles, mises à disposition par les communes, ont ainsi pu avoir lieu : chaque parcelle était ainsi dédiée à la culture d’une céréale différente (blé, maïs, sarrasin, etc.).
♦ Des sorties dans les fermes et exploitation agricole du Pays de Fontainebleau ont été organisées et les enfants ont pu découvrir les différents métiers associés (agriculteur, berger) et les produits issus de la ferme.
En plus de répondre aux actions établies dans le projet de territoire, « quand les enfants céréalisent » s’est attaché à la sensibiliser les enfants au « mieux manger » et à créer des rencontres « enfance » communales et intercommunales.
Le projet s’est clôturé mercredi 6 juillet par une journée intercentre qui a regroupé 173 enfants autour de différentes activités à l’accueil de loisirs d’Avon.
Un beau programme pour cette journée de clôture :
🍓Atelier smoothie de fruits et légumes frais
🖌Composition d’une fresque agricole
📖Histoires contées sur le thème de l’agriculture
🧑🍳Atelier cuisine avec des produits locaux et le blé planté par les enfants en octobre dernier, avec dégustation à la clé
🧩Jeux revisités sur la thématique céréalière
Un grand merci aux différents partenaires de ce projet sans qui rien n’aurait été possible :
L’Association 1001 SILLONS
Les agriculteurs et exploitants locaux qui ont reçu les enfants sur leurs terres
Le service Développement économique du Pays de Fontainebleau
Le service Enfance et jeunesse du Pays de Fontainebleau
